• 2017-7-27 10:15:22
  • 来源:网络
  • 编辑:亚虎信息港
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红枣糯米包,口感甜软,香软Q弹,绝对让你爱不释手,较适合女性或老人食用。红枣含有多种营养成分,有补虚益气,补血安神的功效,有天然维生素之称。今天第一次做,经验不足,卖相不好,但味道还不错。大家有更好的做法请多多指教,谢谢了。

食材:红枣数颗、、白砂糖1勺、蜂蜜一勺、芝麻、糯米粉适量。

做法:

1、取红枣适量,个大肉厚为宜,清水冲洗,如果红枣太干就泡一会儿水。

2、糯米粉放入细砂糖。

3、加适量水,和成软硬适中的面团备用。

4、红枣洗净后用小刀在红枣中间切一下,取出枣核。

5、面团搓成细条,切段,取出一小块面团,揉成比红枣稍小的椭圆形面团。

6、都夹好了,放盘子里上锅蒸,开锅蒸15分钟左右。

7、营养美味的红枣糯米包完成。

8、出锅后淋上蜂蜜,撒白芝麻。


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